茶歇就是工作期间片刻的休闲，是在平时工作和会议进程休息中安排提供一些热饮（以咖啡/茶为主）和一些甜品、水果等，有时也会根据员工或会议组织者的要求和季节的变化，增加一部分软饮料（可乐、果汁、矿泉水等）和一些三明治。

在这片刻中，大家聚在一起，喝茶，聊天，以舒缓身心。它缘自美国心理学家华生最早提出的“Break”即“工间休息”的概念。华生认为，“工间休息”能有效缓解工作压力。经常性的工间休息不但能调整不良的生理状态，而且，有助于缓解现代人普遍的心理压力，促进企业内部人际间的交往，实现良好的沟通,也有利于自我的身体健康。

随着喜欢茶歇的人也越来越多，茶歇定制开始出现在各个场合，例如公司年会、婚礼，生日等商务活动，成为了各种庆典上不可缺少的组成。

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